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      惊呆了!1-3岁婴幼儿尽量少吃盐甚至不吃盐

      发布时间 2015-04-19 12:38 浏览
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      从宝宝开始添加辅食起,有的家长开始纠结是否该给宝宝吃食盐了。很多家庭早早就给孩子的辅食加了盐,特别是老一辈认为孩子不吃盐会没劲、走路不稳……
       
      婴幼儿,食盐
      那么,到底该如何给婴幼儿吃盐?
      1.婴儿为什么不用额外吃盐?
      根据《中国?#29992;?#33203;食指南(2007)》及国外指南,婴儿1岁以内不建议吃含食盐的食物,而是吃原味食物。
      有人会有疑问:孩子不吃盐怎么能行呢?我们成人每天不都得吃盐呀?
      根据最新《中国?#29992;?#33203;食营养素参考摄入量》,对于6-12月婴儿来说,每天需要350?#37327;耍╩g)的钠。奶类及其他辅食中含有人体所需要的钠,一般情况下,正常进食的宝宝完全能够摄入足够的钠来满足生理需要。
      有些妈妈认为:宝宝不爱吃辅食是因为辅食没味道,不好吃!
      事实上:第一,宝宝的味觉比大人要宽广,不能?#20040;?#20154;的口味来衡量孩子的味觉,把大人味觉习惯强加给宝宝;第二,宝宝的味觉习惯正处于发育中,对调味品的刺激比较敏感,加调味品还容?#33258;?#25104;宝宝干扰或拒绝没有味道的原味食物。
      2.幼儿、儿童该吃多少盐?
      根据最新版参考摄入量,1-3岁的幼儿每天需要700mg钠(相当于1.8g食盐),比6-12月大婴儿多350?#37327;恕?#20294;通常情况下,也完全可以从食物中获取足够的钠,如奶类、主食、肉类、绿叶蔬菜、水果?#21462;?#22240;此,有资料提示,在婴幼儿的喂养中,3岁之前请勿添加钠盐,这样可以让宝宝们更好的体味天然食物的味道,且可以降低日后高血压和心脑血管疾病的发病率。
      如果说1岁以内不给孩子孩子吃盐,很多家长还能接受,3岁以内不给孩子吃盐,很多人会觉得实在太“残忍”!
      ?#27604;唬?岁以前不吃盐几乎不可能,因为很多家庭在孩子1岁以后已经和大人一起吃饭了,无非在菜的种类和性状上会兼顾一下孩子。但是,1-3岁的幼儿还是尽量少吃盐甚至不吃盐,让宝宝养成清淡饮食的好习惯
      4-6岁的孩子每天大约需要900mg的钠(相当于2.3g食盐),除了食物本身含有的钠,必须通过食盐获取的那部分钠也不多,1-2克食盐足矣。6岁以上的儿童食盐量最好控制在3-5克食盐。事实上,我们给孩子吃的食盐,很可能会?#23545;?#36229;过推荐的量。但,为了孩子今后的健康,还是让孩子尽可能少的摄入食盐。
      3.不吃盐孩子就没有劲吗?
      很多人会说,不吃盐哪能行?不吃盐会没劲!
      在以前,普通老百姓家庭吃盐就成“奢侈”,甚至几天吃不到盐,还要进行繁重的体力劳动。这样下来,人体流失的钠得不到补充,会导致体内缺乏,出现电解质紊乱,导致人体乏力。这种情况下,不吃盐会真的没劲。
      ?#27426;?#26102;过境迁,如今吃不到盐的家庭已经不复存在。对于3岁以内的婴幼儿,一般情况下(非疾病导致进食不足而发生电解质紊乱),不吃盐孩子就没有劲显然不妥,不吃盐孩?#24188;?#36335;会迟的说法更是站不住脚。
      4.为什么要养成清淡口味?
      在传统美食往往是重口味的,重盐、重糖、重油及重调料。而这种饮食往往导致盐、糖摄入过多,增加高血压、肥胖等发病风险。重口味具有地区性、家族性或家庭性的特点,宝宝在娘胎里可能就饱受重口味的“戕害”,出生后又被重口味“征服”。因此,这种恶性循环越早结束对健康越有利。
      5.吃盐多与高血压真有关系吗?
      高血压的流行病学调查证实,人群的血压水平和高血压的?#30142;÷示?#19982;食盐的摄入量密切相关,吃盐多的地区,高血压的发病率相对就高。
      临床高血压的干预治疗证实,当食盐摄入增加时,血压就升高。如每天食盐量减少2.4克,健康人的平均收缩压克降低2.3mmHg,舒张压可降低1.4mmHg。
      6.预防高血压需要从娃娃抓起吗?
      有新手妈妈告诉我:“我不想这么早给我家宝宝吃盐,但是家里老人不同意”。他们的理由是:“我以前就是这样喂你的,不是好好的吗?”
      事实上,2002年时,我国高血?#22815;?#32773;已经达到1.6亿,平均每年增加300万人。估计我国有超过2亿高血?#22815;?#32773;,每10个成年人中就有超过2人患高血压。而高血压会有家族遗传性。
      指南建议6岁以上人?#22909;?#22825;食盐摄入量要控制在6克,WHO建议控制在5克。而2002年的调查结果显示,我国?#29992;?#24179;均每标准人日食盐的摄入量12克,有的地区高达17克以上。
      高血压需要以预防为主。因此,倡导清淡低盐饮食已经是当务之?#20445;?#36843;在眉睫,而非危言耸听。
      从婴儿期开始控制和降低盐的摄入量,对预防成年后高血压等有重要意义。预防成人慢高血压等,从娃娃抓起!!!
      7.一克食盐有多少?
      1克食盐相当于一个黄豆粒大小。通常1个茶鸡蛋就含有1克食盐,1个咸鸭蛋则含有2-3克食盐。
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